Al mattino Vi aspetta la colazione abbondante dal buffet, la sera il menu gustoso di 4 portate a scelta con insalata dal buffet. Ogni giorno offriamo un piatto vegetariano come alternativa alla carne o pesce, orari pasti flessibili, una vasta scelta di insalate al buffet, oli d’oliva pregiati e tanta varietà di pane locale.
Il nostro chef di cucina insieme ai suoi collaboratori si prenderà cura di Voi con amore e impegno preparandovi delle specialità freschissime e ottime di qualità. Acquistiamo solo prodotti di qualità, il più possibile di produzione locale e piatti fatti in casa.
Una ampia lista di oltre 100 vini altoatesini e italiani completano l'offerta. Capo sala Günther vi consiglia volentieri il giusto vino con i pasti. Il lunedì con la cena di gala proponiamo una degustazione di vini pregiati.