Guten Appetit
Lassen Sie sich verwöhnen
Fürs leibliche Wohl stehen Ihnen unsere gemütliche Bar, die beiden Speisesääle und der Wintergarten zur Verfügung.
Am Morgen erwartet Sie das reichhaltige Frühstück vom Büffet. Eine große Variation von frischem Brot, Marmeladen, Aufschnitten, Müsli, Yoghurt, gekochte Eier, Säfte, Käse und Obst stärken Sie für den Tag.
Am Abend überraschen Sie täglich unsere Köche mit schmackhaften 4-Gänge Menüs der Südtiroler und Italienischen Küche nach Wahl, eine alternative vegetarischer Hauptspeise, und knackigen Salaten vom Buffet.
Am Montag um 18.30 Uhr laden wir Sie aufs herzlichste zum Willkommens-Aperitif mit Prosecco und kleinen Appettitbrötchen ein. Anschließend verwöhnen wir Sie mit dem 6 Gänge-Gala Menü.
Wir arbeiten nur mit ausgewählten, hochqualitativen Produkten, vieles aus heimischer Erzeugung und so viel wie möglich hausgemacht.
Dazu können Sie aus der Weinkarte einen von über 100 Südtiroler und Italienischen Weinen verkosten. Oberkellner Urban hilft Ihnen gerne bei der Auswahl.

Nach dem Essen können Sie einen der erlesenen Grappas an der Bar probieren.

Gesund essen

Für Lebensmittelallergiker bieten wir spezielle, je nach Intoleranz zubereitete Menüs an. Hierzu bitten wir Sie, uns vorab darüber zu informieren, welche Art von Unverträglichkeit vorliegt, damit wir den Speiseplan für Sie erstellen können.


Zum Rauchen müssen wir Sie leider laut aktuellen Gesetzten vor die Tür schicken, haben jedoch einen Heizstrahler installiert, damit Sie im Winter nicht ganz so frieren.
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